Taller de pan artesanal y pasta fresca

Somos muchos los que echamos de menos el pan con sabor a pueblo, la hogaza compacta y duradera.

Todos sentimos  miedo a la hora de hacer nuestro primer pan, una de las razones es el amasado, desde nuestro taller te enseñamos a dominar  los amasados y fermentados con facilidad, los tipos de levaduras y harinas que facilitaran que tu pan casero sea de lo mas tierno y aromático solo tienes que dejarte llevar y para los menos atrevidos también os enseñaremos hacer pan casero sin amasado.

Durante el taller elaboraremos pasta fresca, tallarines y lasagna con una receta facil y rapida.

Todas aquellas personas que estén interesadas en realizar alguno el taller, se tienen que poner en contacto por medio de esta pagina, dejando un comentario, ó através de correo de los talleres.img-20160308-wa0027 dscf0283 img_20160312_114038 img_20160312_114059

Duración:

De 10:00 horas a 14:00 horas.

Fecha:

En proceso

Contenido de curso:

Panes:

  • Pan blanco y negro.

  • Pan de molde.

  • Pan Integral especiado.

  • Grissini.

  • Pasta fresca, elaboración de tallarines y lasagna

  • Preñados

Tipos de levadura:

  • Levadura fresca.

  • Levadura madre.

  • Levadura seca.

  • Tipos de harina

Elaboración de los panes:

  • Amasado.

  • Fermentado.

  • Cocción.

 Materiales para cada alumno:

  • Muestra de productos elaborados.

  •  Recetario Artesanal Xata,  atención telefónica  después del curso.

Costo: 

25€ (Veinticinco Euros)

 

“El Taller de Xata”         Teléfono: 688 914 615-629632218       E-Mail: lostalleresdexata@gmail             surbike@surbike.org

——————————————–


.

 

 

Deja un comentario

Nuestros Patrocinadores

Categorías
Descargas
Próximos eventos
Diciembre  2017
Lun Mar Mié Jue Vie Sáb Dom
   
  1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Pronóstico del Tiempo

pronostico del tiempo Pinto

Publicidad